养牛，对于很多新手来说，可能觉得养得越多，收益就越多。毕竟，牛也是一种能产出奶、肉的经济动物。但养牛这事儿，真不是数量越多越好，得悠着点儿来。

首先，养牛得有个合适的场地。你得考虑牛舍、运动场、饲料储存这些地儿。这地方小了，养个三五头还行，多了可就挤得慌。你得想想，这牛多了，也得有个排队吃饭、排队睡觉的地方，不能都挤在一个小角落里。

再说说饲料。养牛得吃草、吃料，这些都得花钱。一头牛，你可能觉得不多，但多了，那饲料费可不是小数目。所以，你得先掂量掂量，这口袋里有没有足够的银子。

还有，养牛也得有技术。你得会看牛病，会喂料，会管理。这技术不到位，牛生病了，那可不是闹着玩的，可能得损失一大笔钱。

综上所述，新手养牛，建议先从少量开始，慢慢积累经验。养个三五头，先熟悉这行当，等搞明白了，再慢慢扩大规模也不迟。别一上来就想养个几十上百头，那风险太大了，很容易亏本。

养牛也得会“捡牛”

买牛的时候，别光看数量，还得看质量。你得学会挑牛，看看哪头牛健壮、无病，这样的牛才能给你带来好收益。

养牛也得会“伺候”

养牛不是扔一把草就完事儿，你得会伺候。你得保证牛舍干净、通风，给牛提供足够的草料和清水。这牛舒服了，才能长得好，产得多。

养牛也得会“赚钱”

养牛得会赚钱，你得知道什么时候卖牛最合适，什么时候价格最高。你得学会算账，看看养牛的投入和产出，做到心中有数。

总之，养牛是个技术活，也是个辛苦活，但也是个能带来收益的活。新手养牛，别贪心，先从小处着手，慢慢积累经验，等搞明白了这行当，再扩大规模也不迟。记住，养牛也得会“捡牛”、“伺候”、“赚钱”，这样才能让你的养牛事业蒸蒸日上。